600cc全讯白菜《食品科学》:西藏自治区农牧科学院王文华副研究员等:西藏墨脱县
栏目:行业动态 发布时间:2025-04-04
 全讯白菜网官网入口茶鲜叶中茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱(CAF)等化学因素是变成茶叶奇异品格韵味的物质根本,受到茶树种类、经管秤谌与生态条款影响。种类是影响茶叶生化品格的厉重身分。  2015年起,西藏自治区将茶物业筹办为西藏核心开展的十大农牧业特征物业之一,墨脱现有茶园种植面积1.9万 亩,是西藏茶园面积分散最大的县域之一。墨脱位于西藏自治区东南部,地处雅鲁藏布江大拐弯下游,喜马拉雅山脉南麓,

  全讯白菜网官网入口茶鲜叶中茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱(CAF)等化学因素是变成茶叶奇异品格韵味的物质根本,受到茶树种类、经管秤谌与生态条款影响。种类是影响茶叶生化品格的厉重身分。

  2015年起,西藏自治区将茶物业筹办为西藏核心开展的十大农牧业特征物业之一,墨脱现有茶园种植面积1.9万 亩,是西藏茶园面积分散最大的县域之一。墨脱位于西藏自治区东南部,地处雅鲁藏布江大拐弯下游,喜马拉雅山脉南麓,境内地貌类型纷乱多样,地势高差最高达7 000余米。天气属喜马拉雅东侧亚热带潮湿天气区,年均气温16 ℃,年降雨量大于2 000 mm600cc全讯白菜,无霜期340 d,年日照时数幼于2 000 h,具备种植茶树所需的优越天气条款。墨脱于2012年起源大举开展茶物业,引进福修、广东、湖南、四川多个茶树种类,闭键造茶品种有绿茶600cc全讯白菜、红茶等。

  西藏自治区农牧科学院蔬菜斟酌所的毛娟、王文海、王文华*等选用6 个种类(特早213、槠叶齐、中茶302、铁观音、英红九号、凤凰单丛)对其水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、CAF、氨基酸组分、儿茶素组分实行检测与较量剖释,探究墨脱茶叶闭键品格特点,以期为开采高原茶叶品格特征、确定茶叶加工偏向供应表面依照,为后续茶叶品格反映纷乱天气条款斟酌供应根本。

  茶鲜叶中水浸出物、茶多酚、游离氨基酸等因素是决计茶叶加工偏向与品格的环节因子,其含量